About Me

header ads

This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

دعاء الرعد والبرق والمطر


مع استمرار الطقس الممطر، الذى يصحبه ظواهر الرعد والبرق، يستحب الدعاء بعدد من الأدعية التى وردت عن النبى صلى الله عليه وسلم.

وعن ادعية الرعد عن عبد الله بن الزبير- رضي الله عنه - موقوفاً عليه أنه كان إذا سمع صوت الرعد ترك الحديث، وقال : " سبحان الذي يسبح الرعد بحمده والملائكة من خيفته ، ثم يقول: إن هذا الوعيد شديد لأهل الأرض". رواه البخاري .

و جاء عن عَائِشَةَ رضي الله عنها أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ كَانَ إِذَا رَأَى المَطَرَ قَالَ : " اللَّهُمَّ صَيِّبًا نَافِعًا ".- رواه البخاري والمقصود بالصيب هو ما سال من المطر. قال الله تعالى: { أو كصيبٍ من السماء } .

وهناك العديد من الأدعية النبوية الصحيحة حول ظاهرتى الرعد والبرق، حيث جاء أن النبى صلى الله عليه وسلم قال :" الرعد ملك من الملائكة موكل بالسحاب بيده أو في يده مخراق من نار يزجر به السحاب والصوت الذي يسمع منه زجره السحاب إذا زجره حتى ينتهي إلى حيث أمره، وعن ابن عباس رضى الله عنه " الرعد ملك من ملائكة الله موكل بالسحاب معه مخاريق من نار يسوق بها السحاب حيث شاء الله ". 

أضف تعليقك مناسبا وشاركنا رأيك

اسرار حياة زوجية مستقرة



اسرار حياة زوجية مستقرة


يعتمد الزواج الناجح على التفاهم والتقبل المتبادل. ولكن، ما العمل عندما يجد الزوجين صعوبة في التعامل مع مشاكل الحياة الزوجية؟ أعددنا لكم هذا المقال من أجل مساعدتكن على تجنب هذه التأثيرات السلبية.
كيفية تجنب المشاكل مع شريك الحياة


لابد أن يكون بينكم احترام وتقدير متبادل

·         كوني حريصة دائمًا على تجنب الأشياء التي تجعله يغضب ويتعصب، وخاصة في الوقت الذي يكون فيه مرهق من العمل ويظهر عليه التعب الشديد، حتى لا تزداد المشاكل بينكم والأمور تزداد سوءًا حتى لا تتسبب في حدوث مشاكل دون سبب.
·         عند وجود مشكلة بينك وبين زوجك كوني حريصة على عدم تكبير المشكلة، ولكن على العكس حاولي أن تقومي بتهدئة زوجك، وامتصي غضبه، ثم بعد ذلك قومي بالتحدث معه ولكن بأسلوب راقي وهادي.
·         لا تقومي بفشي أسرار بيتك الأقارب والأصدقاء، لا تتحدثي عن الأشياء التي تدور بينك وبينه كثيرًا، لأن ذلك يسبب تضخيم المشكلة أكثر من الأول، مما ينتج عنه صعوبة في كل المشكلة، ولكن عندما تكون المشكلة مقصورة بينك وبين زوجك سوف يكون من السهل حلها، ولكن عند تدخل أحد من الأهل والأصدقاء والزملاء تحدث بينك وبين زوجك بعد فجوه كبيره بينكم، وتجدي صعوبة في التفاهم بينكم، وينتج عن ذلك صعوبة في التعايش مع بعضكم البعض ويمكن أن يحدث انفصال.
·         ذا كان زوجك يمر بوقت صعب أو يقع في مشكله كبيره فلا تتعمدي أن تزيدي همه، ولكن كوني دائمًا القلب الحنون له فحاولي أن تخففي عنه دائمًا، حينها تكون مثال للزوجة الصالحة، وعندما تكون دنيا له مسكن الراحة وعون يلجأ إليه في الوقت الشديد الحزين وفي كل أمور حياته، يصبح حينها يستطيع العيش بدونك ولا الاستغناء عنكِ، وسوف تري حبه يزيد جدًا لكي، وتلاحظي أن المشاكل بينكم قليلة جدًا، وتصبح العلاقة بينهم يوجد بها الكثير من التفاهم.






دائمًا اجعلي زوجك يشعر بالراحة

·         لا تشعري زوجك أنه يبخل عليك في شيء أو أن شيء في البيت ينقصك، أو أنك غير مرتاحة في العيش معه، بإذن ذلك الشيء يجعل الزوج يشعر بالخنقة مما ينتج عنه العصبية الشديدة، لأنه يشعر بالنقص، فهذا سوف يزيد من وجود المشاكل بينكم والبعد بينكم، فلا تذكري أحد من أصحابك أمامه أو كيف تعيش أو أن زوجها يحضر لها الكثير من الأشياء، كل هذه الأمور تحزن الزوج جدًا وتجعله عصبي عند مقارنته بالآخرين، فينتج عنه أنه يمتنع عن الجلوس معكى أو التحدث معكى لأنه تعود على المشاكل في الحديث معك.
·         دائمًا كوني حريصة على شكر زوجك والثناء عليه، وتتحدثي عنه بالخير، إياك والتحدث عنه بالشر أمام الآخرين، فيمكن أن يصله هذا الكلام في سبب حدوث مشاكل كثيرة بينكم.
·         احرصي على الاهتمام بملابس زوجك، وأنه يكون دائمًا بمظهر جذاب ورائع، حضري له أشهى الأكلات التي يحبها، حتى يشعر بحبك له واهتمامك الشديد به، ويقدر كل الأشياء التي تفعلها من أجله.
·         دائمًا كوني كما يحب زوجك أن يراك، امرأة مهذبة جميلة مرحة تحب الضحك، امرأة ذكية نظيفة، تفهم كل ما يفكر فيه زوجها، فتكسبين رضا زوجك، ولا يستطيع البعد عنك أبدًا.
·         لا تكوني امرأة مسرفة، وتقوم بصرف مصاريف البيت، وتشتري أمور غير ضرورية، كوني امرأة اقتصاديه وذكية واشتري فقط كل ما ينقص بيتك، حتى تستطيع المحافظة على أموال زوجك.
·         إذا كان زوجك يرفض أمر ما أنت تفضليه، لا تقومي بالإصرار عليه، وحاولي أن تمنعي حدوث أي مشاكل على قدر المستطاع، حدثيه برفق إن لم يقتنع لا تفتحي معه هذا الموضوع مرة أخرى، حتى تشعري أنه هدئ وتحدثي معه بحنيه وحاولي أن تقومي بإقناعه بوجهة نظرك.
·         كل هذه الأمور إذا فعلتها بإذن الله ستقضي على كل المشاكل التي يمكن أن تواجهك أنت وزوجك.
إ



ن الحياة الزوجية تمر بالكثير من التغيرات والتطورات، فأحياناً يطرأ عليها البرود، أو يطغى عليها الروتين، وأحياناً أخرى تكون جيدة، وتلك التغيرات يكون سببها الزوجين، ووجود فجوات بينهما، أو عدم الصراحة بين الطرفين مع سرعة الحياة وضغوطها، فمتى عليك أن تنتبهي لعلاقتك بزوجك وأنها أصبحت في خطر؟ هذا ما سوف نناقشه في المقال القادم انتظرونا.

وصفة البامية سهلة وسريعة


وصفة البامية سهلة وسريعة




تعتبر البامية من الخضروات الموسمية والتي تتوفر بشكل رئيسي في الصيف وهي من الخضروات الغنية بالفيتامينات وتساعد على إنقاص الوزن والوقاية من السرطان ويمكن الاحتفاظ بها مجمدة لمدة طويلة وهي تطبخ كذلك مع اللحم
اليوم سوف نقدم طريقة سهلة لتحضير البامية


المقادير:

·         ربع كيلو بامية منظفة
·         1بصلة كبيرة مفرومة
·         نصف ملعقة ثوم مفروم
·         3معاق كبيرة خليط سمنة وزيت
·         كوب ونصف طماطم مطحونة
·         2كوب شوربة
·         نصف ملعقة كمون
·         ملقة صغير معجون طماطم
·         ملح حسب الذوق
·         نصف ملعقة فلفل
·         حامض للتقديم (ليمون)


طريقة التحضير:

في طنجرة نضع الزيت والسمنة ثم البصل والثوم حتى يذبل ثم نضيف عصير الطماطم ومعجون الطماطم ثم البهارات نضع الكل حتى يغلي ثم نضيف البامية والشوربة نترك الكل حتى تطهي البامية تقدم في طبق وتزين بعصير الحامض (ليمون) وتقدم بالصحة والعافية

حمام محشي بالفريك


حمام محشي بالفريك





الحمام هو تلك الوجبة الشهية والشهيرة بالمطاعم، وبسبب صغر حجمه يصعب على الكثيرين طريقة إعداده على الرغم من سهولتها، فضلاً عن أن له عدد من الطرق التي يعد بها منها الحمام المشوي والحمام محشى أرز وأخيرًا الحمام محشى فريك لذلك نقدم لك طريق عمل الحمام المحشى فريك ، لكى تستطيع أن تعدها في البيت بكل سهولة حيث ان العديد من السيدات التي تبحث عن كيفية تحضير الحمام المحشي بدلا من شرائحه جاهزا
اليوم سوف نتعرف على طريقة سهلة وواضحة.



المقادير:

·         4حمامات 
·         قليل من الزيت او السمنة
·         نصف كيلو فريك
·         2 بصلة مفرومة
·         2 ملقة كبيرة كزبرة وبقدونس مفروم
·         كبد وقوانص الحمام مقطعة ومسلوقة
·         ملح حسب الذوق
·         نصف ملعقة فلفل
·         مكعب مرق
·         هيل وبصل وورق لا ورا لسلق الحمام


 
طريقة التحضير:

ينظف الحمام جيدا ونتركه يتصفى
ينظف الفريك جيدا ثم نغسله ونتركه جانبا
نسلق الكبد والقوانص مع الملح نص سلقة
في طاسة على النار نضع الزيت او السمنة ثم البصل حتى تذبل ثم نضيف الكبد والقوانص ثم الفريك والتوابل نضع كأس ماء ثم نترك الفريك يطهى نصف الطهي
نضعه جانبا حتى يبرد ثم نحشي به الحمام والرقبة والبطن والجوانب والباقي الفريك نضع في اناء بيركس ونغطيه بورق الفويل ثم ندخله الفرن
في طنجرة نضع الماء الكافي حتى يغلي ثم نضيف 4 حبات هيل وورق لا ورا والبصل مقع نصفين والملح والفلفل ويمن إضافة مكعب مرق ثم نضع الحمام ونغطي عليه حتى يطهى نزيلة من الشوربة ونضع جانبا قليل نأخذ طاسة بها زيت كافي للقلي نترك الزيت حتى يسخن جيدا ثم نضع الحمام حتى يصبح لونه ذهبي من كل الجوانب
في طبق التقديم نضع الفريك ثم نضع علية الحمام والشوربة نضعها في بلوة وتقدم مع الاكل بالعافية.

القرص بالنافع


القرص بالنافع




القرص هي وصفة مغربية بمكونات بسيطة متواجدة في كل بيت هي وصفة مغربية قديمة لكنها مازالت حاضرة الا الان اليوم سوف نقدم الطريقة السهلة لتحضير قرص لذيذة.

المقادير:

·         كأس حليب
·         كأس سكر
·         كأس زيت
·         ملقة كبيرة خميرة الخبز
·         2حبة بيض
·         رشة ملح
·         ملقة كبيرة نافع (ينسون)
·         ملقة كبيرة جنجلان ل التزيين
·         بيضة لدهن العجين
·         الدقيق حسب الخليط


طريقة التحضير:

نأخذ اناء نضع البيض والسكر والزيت والنافع والنجلان والخميرة والملح نخلط جيدا ثم نضيف الدقيق تدريجيا حتى يصبح العجين خفيف نضع العجين حتى تختمر بعد ذلك نأخذ صينية مدهونة نكور العجين كويرات صغير نضعها في الصينية ثم ندهن الوجه بأصفر البيض مع قليل من الحليب ثم تدخ الفرن حتى تطهى وتقدم مع الشاي بالصحة والعافية.

طاجين القوق والجلبانة



طاجين القوق والجلبانة




الطاجين المغربي من الاكلات المغربية المشهورة جميع انحاء المغرب ويحضر بطريقة لذيذة بالإضافة الى بساطته وهو يطبخ بكذا طريقة.
اليوم سوف نقدو طاجين القوق بالجلبانة الشهي.


المقادير:


·         نصف كيلو لحم
·         بولة جلبانة(بازيلاء)
·         2 حبة بصل مقطع شرائح
·         4حبات قوق منظف (خرشوف)
·         2 حبة بطاطس اختياري
·         1 حبة طماطم مقطة مكعبات
·         2 ملعقة كبيرة كزبرة وبقدونس مفروم
·         نصف ملقة زنجبيل
·         نصف ملقة خروم(كركم)
·         نصف ملقة فلفل اسود
·         ملح حسب الذوق
·         مكب مرق
·         ربع كأس زيت
·         كأس من الماء
·         ملقة صغيرة ثم مهروس
·         1 حامضة مرقدة (مخلل الليمون)



طريقة التحضير:


نأخذ الطاجين نضع البصل ثم الطماطم ثم قليل من الكزبرة والبقدونس نضع اللحم ثم نأخذ الزين نضيف اليه كل التوابل نخلط جيدا ثم نضع نصف الكمية على اللحم ثم نضع البطاطس والقوق ثم نخطي بالبازلاء ثم نضع باقي التوابل والكزبرة والبقدونس ثم نضع في الأخر حامضة مرقدة (مخلل الليمون) ثم نضع كأس الماء ونضعه على النار هادئة مثل الشمعة حتى يطهى يقدم بالصحة والعافية.


خبز الفوكاتشا


خبز الفوكاشيا




يعتبر خبز الفوكاتشا الإيطالي من المخبوزات اللذيذة التي تآكل جنب سلطات أو المقبلات 
اليوم سوف نقدم الفوكاتشا البيتية بطريقة سهلة ولذيذة.



المقادير:

العجين:
نصف كيلو دقيق
50ملل زيت زيت زيتون
ملعقة كبير خل
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
ملعقة صغير ملح
ملقة كبيرة سكر
ماء دافئ لجمع العجين  


الحشوة:

طماطم صغيرة
زيتون اخضر
زعتر
جبن موزا ريلا


طريقة التحضير:

نأخذ بولة نضع فيها الدقيق نضيف السكر والملح ثم نضيف زيت الزيتون نحرك المكونات جيدا نضيف الخميرة ثم الخل نعجن المكونات بالماء الدافئ حتى تصبح العجين لينة ورطبة نضعها تختمر نصف ساعة ثم نأخذها وندلكها مرة أخرى لنخرج منها الهواء ونضعها مرة أخرى تختمر نكورها كويرات صغيرة نبسطها في الصينية ثم نسقيها بزيت زيتون ثم قطع الطماطم والزيتون والزعتر ثم نخطي بجبن موزا ريلا ثم ندخلها الفرن حتى تطهى وتقدم بالصحة والعافية.


Powered by Blogger.

Contact Us

Name

Email *

Message *

Mobile Logo Settings

Mobile Logo Settings
text

Popular Posts